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巧克力本身就具有一种神奇魔力[玫瑰]巧克力球向井裕,几乎无人能拒,再做成镂空,更是锦上添花[赞],再金色的,那不美轮美奂似天上美味了吗[钱]?!我从小就特别喜欢吃甜食,第一次吃镂空巧克力是在米其林餐厅,一开始就被它的外表深深吸引[舔屏],开始惊叹这是如何做出来的?后来慢慢见的多了,才知道做法其实很简单,只要借助一个?就可以了[比心]

金色镂空巧克力球,做法大概就是首先把巧克力融化,然后装入裱花袋中,剪一个小口,温度要求严格一些,温度正好能使巧克力融化,然后把气球固定,一点点淋在上面,再放入八冰箱冷藏固定,扎破气球,从巧克力的空隙中把气球拿出来,再抹上可食用的金粉就OK了巧克力球向井裕。

我尝试做过两次巧克力球向井裕,操作小心一点便很容易成功,我保存了一个方子,整理如下图,建议大家收藏,有空可以试试!

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