对付冷饮喜好者来说,一根雪糕、一瓶冰镇饮料,就能支持起炎天最质朴的快乐。

吃冷饮时,你大概有过如许的体验:为相识暑快速吞下几口,不久便开始头疼,偶然乃至会产生恶心的感觉……

饱餐后,别立刻吃冷饮

一顿饱餐之后,食品要颠末胃和肠道的消化、吸取,在胃酸和消化酶的作用下剖析成小分子物质,消化酶在人体内正常温度(36℃~37℃)下活性较高。

冷饮快速进入人体后,会瞬时低落胃肠道的温度,酶的活性低落,刺激胃肠道产生痉挛紧缩,肠道对食品的消化、吸取本领削弱,同时胃肠道血管敏捷紧缩,血流量淘汰,影响营养物质的转运。

肠胃衰弱、消化本领差的人

饱餐之后再吃冷食,很轻易造成胃肠不适,引发腹泻。

消化功能正常的人

假如常在饱餐后吃冷食,也大概诱发胃肠道疾病,出现腹痛、腹泻、恶心、吐逆、冒盗汗等症状。

除了饱餐后,空腹时和剧烈运动后也要慎吃冷饮:

空腹时,冷食易刺激胃黏膜;剧烈运动使体温升高、毛孔伸开,这时大量吃冷饮会对消化道产生猛烈刺激,引起胃肠道蠕动剧烈,产生腹部不适。

夏季科学吃冰攻略

怎样“防备”冷饮带来的一系列连锁反响?营养专家提醒4点,让每一次吃冰更舒服。

控制每次摄入量

冷刺激头痛的最佳防备方法,是制止已知的严寒刺激,好比不要短期内快速进食大量冷食冷饮。

只管不要一次一连吃雪糕、冰棍凌驾两根,冰镇瓶装饮料一次别喝凌驾半瓶。

含一会儿再吞咽

喝液体冷饮最好利用小口慢饮的方法,吃固态的冷饮,可以先含在嘴巴前端,等靠近体温后再逐步吞下,以淘汰对大脑血管、咽喉和呼吸道的刺激。

两餐之间吃

对付多数人而言,冷食最好选择两餐之间吃,且不要吃太多;好比在饭后、至少隔1小时再吃冷饮。

特别人群慎吃

好比心脑血管病患者,包罗高血压、冠心病、动脉粥样硬化等,血管自我调节的本领相对较差,“骤冷”会导致血管忽然紧缩,大概引发不适。

末了提醒各人,吃冷饮时假如感觉头痛不适,可以用舌头顶住上颚,有助加速上颚恢复常温。

还可以用手捂住嘴和鼻子,快速呼吸,增长进入上颚的热气流,缓解头痛。但假如连续恶心、吐逆、头痛,应及时就医。